您好!欢迎访问深圳市龙翔学校!
小学部
Elementary school
教学教研
你当前的位置: 首页 > 小学部 > 教学教研

做美食,我们是认真的 ——记五年级组美食劳动厨艺秀

发布时间:2020-03-03

为了促进学生德、智、体、美、劳全面发展,疫情期间,我校开设了网络劳动(生活指导)课,“一名资深的吃货老师必定有一群吃货学生”,为了让大家一饱眼福,于是五年级组的这堂劳动(mei shi)课就以“我和父母一起做美食”为主题展开了。在老师讲完注意事项和相关要求之后,同学们摩拳擦掌,在无限的未知中开启了他们的“美食探索之旅”。



孩子们个个化身为“大厨”,发挥着他们的想象力和创造力。

家长的精心指导+自己的努力=满意的作品。

劳动最美丽


名称:五角星煎蛋

步骤:1.将火腿肠切成长条,用牙签穿成五角星的形状

2.  准备两个鸡蛋,打散。

3.  平底锅烧油,摆入火腿,淋入蛋液。

煎至金黄状态,出锅。


评语:五角星煎蛋,首先就被这高颜值所吸引,看你这么用心的样子,我猜也一定很美味吧!

2号作品(五5班 曾依晨)

名称:鲷鱼烧

步骤:独家秘方


评语:看,这位小美女厨师,做出的鲷鱼烧多么逼真。出锅了,色香味俱全,厨房小能手,我是专业的。


3号作品(五5班 吴瑞阳)

名称:狼牙土豆

步骤:1.准备香葱(摘、洗、切)。

2.  削土豆皮,将土豆切成花纹状。

3.  锅内倒油,下入土豆翻炒。

       4.加入调料,放入葱花。出锅。


评语:抗击疫情,从我做起,自己动手:摘、洗、切、炒。香香的狼牙土豆,美味又养眼!

4号作品(五5班 张凯东)

名称:番茄炒蛋

步骤如下图:

评语:色泽鲜艳、营养丰富,看着让人垂涎欲滴,认真的你,最可爱!

5号作品(五5班 戴裕达)

名称:蒸面包

步骤:第一步:准备面粉250克,3克酵母粉,盐一克,三个鸡蛋半瓶牛奶,四勺白糖。

第二步:和面,搅拌加温开水。
第三步:搓揉面团,发酵30分钟。
第四步:发酵完,搓自己喜欢的形状,再发酵30分钟。
第五步:发酵完添上鸡蛋黄。


评语:停课不停“学”,这位同学在父母的指导下,利用课余时间,化身为小厨师。瞧,和面,揉面,发面……每一步都专业。

6号作品(五2班 倪柔)

名称:西红柿鸡蛋+土豆片炒肉


步骤:1、准备西红柿,鸡蛋,葱花,蒜,洗净。

2、西红柿去皮,切成小块。

3、在锅中倒适量的油,先炒熟鸡蛋后放入盘中。

4、再把西红柿放进去,继续翻炒,过程中把蒜末、盐、鸡精放进去翻炒一会儿,再放入鸡蛋炒出香味,出锅的时候把葱花放入后装盘。


评语:课上,她是一个用心学习的女生,披上围裙,又是另一种用心,另一种收获,倪柔同学超级棒

7号作品(五2班 程雅雯)

名称:素菜包

步骤:1.发酵粉倒入温水搅拌均匀。

2.  和面至软硬适中,放置等待发酵。

3.  准备包子馅。

4.  发酵好的面切成小块,擀成圆形的面皮。

把馅放入面皮中,捏成包子的形状。


评语:瞧,五(2)班程雅雯同学正在和妈妈一起包包子呢,认真的表情最美,用心做的包子,一定特别美味。

8号作品(五3班 彭晓玲)

名称:紫薯果冻

步骤:1、烧一盆水,把白凉粉倒入另一个盆子里,用少许水搅匀。

        2、水烧开后倒入白凉粉,中途一直搅拌。等水再次开的时候 ,放糖,再加入自己想要加的食材。

        3、等水沸腾一小会儿后,就可以倒入模具中放凉。


评语:在制作中可以看出你是一位非常有耐心,细心的孩子,不骄不躁,你除了得到了本次制作成品的方法,还收获到了劳动带来的那份喜悦。劳动最光荣,你非常棒!


9号作品(五1班 毕礼航)

名称:黑椒牛排

步骤:1、准备牛排200g.意面200g.牛排酱、黄油、番茄酱。

       2、锅中倒入适量的水加热烧开,加盐,适量意面放入锅中,盖上锅盖煮约8分钟后捞出。

       3、锅加热后倒入少许黄油,将解冻好的牛肉放入锅中进行两面煎制,牛排煎完后盛出,并和意面装一个盘中。


评语:这牛排堪比米其林三星出品!只要用心,没有什么是做不到的。“天下无难事,只怕有心人”

10号作品(五5班 郑紫涵)

名称:西红柿猪肝汤

步骤:见下图


评语:果然,认真的孩子是最美的,从你的笑容可以看出你内心的成就感,自己动手做的汤,是不是格外美味呢?

11号作品(五5班 郑郝)

名称:一菜一汤

步骤:一菜一汤的制作步骤:

1. 萝卜排骨汤:洗干净排骨和白萝卜,切成块后放入压力锅,加入适当的水,加压30分钟左右,解压后打开盖,加入少许盐和酱油,出锅。

      2. 红辣椒炒豌豆: 洗干净红辣椒和豌豆 ,切成小条;锅里放油烧热,先倒入辣椒翻炒,再倒入豌豆继续翻炒,加少许盐和酱油炒熟出锅


评语:虽为第一次做饭,但尽显大厨风范,最重要的是一家人吃得开心,共享美味!

在这次劳动课中,同学们收获的不仅仅是美食,更重要是在制作美食的过程中提升了自己的动手操作能力,同时也懂得了靠自己双手劳动的成果才是最具有满满成就感的。学习不单单只是学习书本中的文化知识,在劳动中的探索和发现其实也是一种学习的形式,愿同学们能够爱劳动、爱生活,争做德、智、体、美、劳全面发展的好学生。




















Copyright ©2017 深圳市龙翔学校版权所有  网站维护:深一龙岗网站建设